Um pouco sobre nós
Inaugurado para apaixonados por gastronomia e vinho, o Giotto Cucina e Vino oferece uma experiência única, unindo tradição e sofisticação na cozinha italiana. Com ingredientes de alta qualidade e técnicas autênticas, cada prato é pensado para harmonizar com nossa ampla carta de vinhos, que conta com mais de 300 rótulos. Localizado anexo à Grand Cru Patos de Minas, o Giotto é o destino ideal para quem aprecia boa comida, bons vinhos e uma atmosfera acolhedora.
Conheça nossos ambientes
No Giotto Cucina e Vino, cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência única. Nossa atmosfera elegante e acolhedora combina perfeitamente com a gastronomia e os vinhos excepcionais que oferecemos. Descubra um ambiente onde o melhor da culinária e enologia se encontra, transformando refeições em experiências extraordinárias.
Nosso Chef
Diretamente de São Paulo, nosso chef traz a essência da autêntica cozinha italiana para o Giotto Cucina e Vino. Com anos de experiência e uma paixão inigualável pela gastronomia, ele combina tradição e criatividade para oferecer pratos que celebram os sabores marcantes da Itália.
Sugestões de Pratos
Lombo de bacalhau assado
Lombo de bacalhau assado com muito azeite, flor de sal, legumes levemente tostados, alho confit e nosso cremoso e aveludado Aligot
Costeleta de Agnelo
Carré de cordeiro grelhado, creme de mandioquinha, farofa de bacon, molho pesto e raspa de limão siciliano.
Crochetta de Agnelo
Croquete de cordeiro cozido lentamente com vinho tinto. Acompanha molho Aioli.
Atum Selado e Salada Fresh
Atum rapidamente grelhado, crispy de alho poró e redução de balsâmico. Acompanhado de uma excelente salada fresh
Cardápio
NOSSA ADEGA
Grand Cru
Reconhecida pela sua seleção cuidadosa e exigente de vinhos de altíssima qualidade. Com um portfólio diversificado, a empresa oferece rótulos de renomadas regiões vinícolas do mundo, atendendo aos mais altos padrões de excelência.
Carta de Vinhos
Avaliações
“ Gosto do local, não temos em Patos algo parecido, ambiente agradável para almoçar e ou jantar casualmente sem muita bagunça então lá é perfeito para quem quer tomar um vinho e conversar!! Comida sempre bem servida e os proprietários sempre gentis, oferecendo um bom papo!!! Como mineiro que somos gostamos disso!! “
Danilo Matos
“ Equipe maravilhosa e comida de excelência que proporciona uma experiência sensorial magnífica. Ótima carta de vinhos e um cardápio variado de massas, com destaque para as sobremesas (banoffe, brownie com sorvete e cremebrule). “
Stephanne Ribeiro
“ A comida estava otima!!! Muito muito gostosa. Pedimos um Penne e uma parmegiana. Estavam divinos. Fomos muito bem tratados. Se vc esta em duvida entre o Rafael Magalhaes e o Giotto, por favor, nao perca tempo e escolha o Giotto. Obrigada pela experiência!!!!! “
Ana Silva
“ A comida estava otima!!! Muito muito gostosa. Pedimos um Penne e uma parmegiana. Estavam divinos. Fomos muito bem tratados. Se vc esta em duvida entre o Rafael Magalhaes e o Giotto, por favor, nao perca tempo e escolha o Giotto. Obrigada pela experiência!!!!! “
Ana Silva
NOSSA VINICOLA
Vinicola Alma Rios
Localizada em Patos de Minas, a Alma Rios nasceu em 2021 com o propósito de transformar o Cerrado Mineiro em vinhos que encantam. Unindo tradição e inovação, cada garrafa reflete a essência da região, proporcionando momentos autênticos e memoráveis aos apaixonados por vinho.
NOSSA VINICOLA
Vinicola Alma Rios
Localizada em Patos de Minas, a Alma Rios nasceu em 2021 com o propósito de transformar o Cerrado Mineiro em vinhos que encantam. Unindo tradição e inovação, cada garrafa reflete a essência da região, proporcionando momentos autênticos e memoráveis aos apaixonados por vinho.
